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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 16:15

Bonjour,

 

Voici un film nominé aux Oscars 2010 pour le meilleur documentaire :

"Food, Inc."

Je viens de le visionner et je l'ai trouvé clair et efficace pour qui commence à s'interroger sur le contenu de son assiette.

 

foodinc.jpg

 

"Oeuvre de santé publique" Télérama

"Food, Inc. donne le vertige" L'Express

 

"FOOD, INC. décortique les rouages d'une industrie qui altère chaque jour notre environnement et notre santé. Des immenses champs de maïs aux rayons colorés des supermarchés, en passant par des abattoirs insalubres, un journaliste mène l'enquête pour savoir comment est fabriqué ce que nous mettons dans nos assiettes. Derrière les étiquettes pastorales de "produits fermiers", il découvre avec beaucoup de difficulté le tableau bien peu bucolique que les lobbys agro-alimentaires tentent de cacher : conditions d'élevage et d'abattage du bétail désastreuses, collusion entre les industriels et les institutions de régulation, absence de scrupules environnementaux, scandales sanitaires ...

Éleveurs désespérés, experts indépendants, entrepreneurs intègres et défenseurs du droit des consommateurs esquissent, chacun à leur manière, le portrait d'une industrie qui sacrifie la qualité des produits et la santé de ses clients sur l'autel du rendement."

 

N'oubliez pas de regarder les suppléments, très intéressants ;-)

 

Bon film !


 


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Published by la ménagère écolo - dans LES VIDÉOS DE LA MÉNAGÈRE
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